Les plats à partager au milieu de la table

Raclette (en saison) – min. 10 personnes

Composition : Assortiment de fromages à raclette présenté sur planche, assortiment de charcuteries : viande des Grisons, jambon cuit, jambon à la truffe, chorizo ibérique, saucisson au fenouil, coppa. Assortiment de crudités et pommes de terre cuites

Allergènes : Lait

Prix : 19 € / personne

Pierrade de poisson – min. 5 personnes

Composition : Saint-Jacques, scampis, saumon, thon, bar, cabillaud, marinades maison. Accompagné d’un assortiment de crudités, pommes de terre sautées, mayonnaise à l’estragon, sauce au poivron grillé et mayonnaise au curry

Allergènes : Poisson, Crustacés, Mollusques, Œufs, Fruits à coque

Prix : 29€ / personne

Plateau tacos – min. 8 personnes

Composition : Assortiment de viandes : effiloché de porc, poulet grillé épicé, hachis. Condiments : poivrons, salade, tomates, guacamole, sauce salsa, sauce au fromage, haricots rouges et tortillas à tacos

Allergènes : Gluten, Lait

Prix : 24 € / personne

Repas fromage – min. 8 personnes

Composition : Assortiment de fromages, salade, fruits, confiture, dressé sur plateau en bois avec assortiment de petits pains

Allergènes : Gluten, Lait

Prix : 14 € / personne

Repas charcuterie – min. 8 personnes

Composition : Assortiment de charcuteries, salade, fruits, confiture, dressé sur plateau en bois avec assortiment de petits pains

Allergènes : Gluten, Lait

Prix : 12 € / personne